効率を求めて無理に採蜜せず、
巣の中でじっくりと水分を飛ばし、
完熟するその瞬間まで人がじっと待つこと。
蜂たちにストレスをかけない。
おいしい蜂蜜の作り方は、
実はとてもシンプルでした。
桜百花100g (SAKURA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥1,600
山梨県上野原の春、ミツバチたちが「ウキウキ」と飛び回り集めた桜と百花(様々な花)の蜜です。色は薄めで美しく、春の陽気のような華やかさと、少し「おてんば」なミツバチの元気さを感じる明るい風味が特徴です。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 100gの小瓶は、初めての方のお試し用や、ちょっとしたプチギフトにも最適なサイズです。百花蜜は、春から秋にかけて咲くさまざまな花の蜜から採れる蜂蜜で、採蜜の時期によって味わいが大きく異なります。 その中でも、春一番に採れる桜の蜜が混じった百花蜜は、華やかな香りとやさしい甘さが特徴で、百花蜜の中でもひときわ美味しい蜂蜜です。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
アカシア100g(ACACIA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥1,700
SOLD OUT
「はちみつの女王」とも呼ばれるアカシア。上野原の自然の中で、ミツバチたちが豊作を喜んでいるような、優しく「かわいい」味わいに仕上がりました。色は非常に淡く美しく、クセのないすっきりとした甘さが特徴です。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 100gサイズは持ち運びもしやすく、オフィスのデスクに置いて疲れを癒やす「ご褒美」としてもおすすめです。フレンチトーストにかけてお召し上がりいただくと、格別の美味しさです。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
ヤブカラシ100g (Vitaceae) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥1,900
SOLD OUT
夏の里山に咲く「ヤブカラシ」の花から採れた、希少なはちみつです。色は濃く、その見た目通り「自信家」なミツバチが集めた力強く豊かなコクが特徴です。VITACEAE(ブドウ科)の植物であるヤブカラシの蜜はマスカットのような風味があり、ほのかにフルーティーな味わいです。 【サイズについて】 まずは100gの小瓶で、その個性的な深みを体験してみてください。無糖のヨーグルトにたっぷりとかけて、至高の味わいをご堪能ください。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
桜百花180g (SAKURA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥2,400
山梨県上野原の春、ミツバチたちが「ウキウキ」と飛び回り集めた桜と百花(様々な花)の蜜です。百花蜜は、春から秋にかけて咲くさまざまな花の蜜から採れる蜂蜜で、採蜜の時期によって味わいが大きく異なります。 その中でも、春一番に採れる桜の蜜が混じった百花蜜は、華やかな香りとやさしい甘さが特徴で、百花蜜の中でもひときわ美味しい蜂蜜です。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 180gサイズは、食卓に置いても映える特徴的な「六角瓶」を使用しています。毎朝のトーストや紅茶に入れて、日々の暮らしに自然のご褒美をプラスしてみませんか。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
アカシア180g(ACACIA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥2,600
SOLD OUT
上野原の豊かな自然が育んだ、純粋なアカシアはちみつです。色は薄く透明感があり、ミツバチの愛らしさを感じるような、優しく上品な甘さが特徴です。素材の味を邪魔しないため、料理の隠し味やドレッシング、チーズとの相性も抜群です。また、フレンチトーストにかけてお召し上がりいただくと、格別の美味しさです。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 180gサイズは、特徴的な「六角瓶」でお届けします。キラキラと輝く黄金色は、贈り物としても喜ばれます。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
ヤブカラシ180g(Vitaceae) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥2,900
SOLD OUT
夏の里山に咲く「ヤブカラシ」の花から採れた、希少なはちみつです。色は濃く、その見た目通り「自信家」なミツバチが集めた力強く豊かなコクが特徴です。VITACEAE(ブドウ科)の植物であるヤブカラシの蜜はマスカットのような風味があり、ほのかにフルーティーな味わいです。 【サイズについて】 180gの「六角瓶」に入ったこの濃密なはちみつは、キッチンやテーブルのアクセントにもなります。無糖のヨーグルトにたっぷりとかけて、至高の味わいをご堪能ください。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
桜百花600g (SAKURA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥5,500
SOLD OUT
山梨県上野原の春、ミツバチたちが「ウキウキ」と飛び回り集めた桜と百花(様々な花)の蜜です。色は薄く上品で、ミツバチの元気さを感じるような、明るく華やかな風味が特徴です。 百花蜜は、春から秋にかけて咲くさまざまな花の蜜から採れる蜂蜜で、採蜜の時期によって味わいが大きく異なります。 その中でも、春一番に採れる桜の蜜が混じった百花蜜は、華やかな香りとやさしい甘さが特徴で、百花蜜の中でもひときわ美味しい蜂蜜です。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 たっぷり使える600gサイズは、お料理やお菓子作り、またご家族皆さまで召し上がるご家庭用に最適です。上野原の里山の春を、存分に味わってください。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
アカシア600g (ACACIA) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥5,900
SOLD OUT
上野原の地で採れた、混じりけのないアカシアはちみつです。色は美しく透き通り、豊作を喜ぶミツバチたちの想いが詰まったような、幸せな甘さが広がります。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 クセが少なく誰にでも愛される味なので、600gの大容量ボトルは常備用のはちみつとして最適です。ヨーグルトや紅茶、煮込み料理など、毎日たっぷりとお使いください。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
ヤブカラシ600g (Vitaceae) /【ご蜂美】山梨県上野原産 非加熱・純粋はちみつ
¥6,980
SOLD OUT
夏の里山に咲く「ヤブカラシ」の花から採れた、希少なはちみつです。色は濃く、その見た目通り「自信家」なミツバチが集めた力強く豊かなコクが特徴です。 VITACEAE(ブドウ科)の植物であるヤブカラシの蜜はマスカットのような風味があり、ほのかにフルーティーな味わいです。 【サイズについて】 無糖のヨーグルトと相性抜群の至高の味わいを、600gサイズで存分にお楽しみください。健康意識の高い方や、普通のはちみつでは物足りないという方に、ぜひ常備していただきたい特別な一品です。 【ご蜂美 -GOHŌBI- について】 「ご蜂美(GOHŌBI)」は、耕作放棄地をミツバチの力で再生するプロジェクトから生まれた、非加熱・純粋な生はちみつです。山梨県上野原の里山で、自然と人が共に生きる循環の中で採れた、混じりけのない「自然が再び息づいた証」をお届けします。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。
【追加配送料】北海道、沖縄、離島のお客様
¥1,000
【北海道、沖縄、離島へ発送のお客様】 北海道・沖縄・離島へ発送のお客様は、別途1000円の送料をいただいております。 ご購入時に【追加配送料】をお選び下さい。 ※ご注文の際に【追加配送料】が入っていない場合は、 当店にてご注文をキャンセルとさせて頂きます。 お手数をお掛けいたしますが、 再度こちらをカートに入れていただき、改めてご注文をお願いしております。 何卒、よろしくお願い申し上げます。